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La mesa está puesta.
El fuego, encendido.

Asado de primera, minutas de bodegón y vino sin apuro.
Martes a domingo por la noche.

San Telmo · Desde las 20 hs

Reservá tu mesa

Nuestra carta

Asado de primera y minutas de bodegón. Opciones vegetarianas y sin TACC. Vinos argentinos elegidos sin vueltas.

El lugar

La parrilla de barrio, llevada a su mejor versión

Premium en el producto y en el detalle — nunca en la pose. Nada de solemnidad: oficio. Fuego de leña de quebracho, carne elegida a ojo y la cocina a la vista.

Se entra como invitado, se sale como habitué

Mesas de madera, vino de la casa y sobremesa sin apuro. La puerta queda abierta hasta que se va el último.

Palabra de habitués

El ojo de bife, en su punto justo. Se nota el oficio.

Mariana G.
San Telmo

Volvimos tres veces en un mes. La sobremesa no la apura nadie.

Diego y Caro
Barracas

La milanesa a caballo como la hacía mi vieja.

Rubén S.
Parque Patricios
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Fogonero

En línea

¡Hola! Soy el Fogonero, el asistente de El Fogón. Te puedo contar qué hay en la carta, los horarios, dónde estamos o ayudarte a reservar una mesa. ¿En qué te doy una mano?

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